五谷釀好酒，百味品金秋。10月24日至25日，臨沂市第十七屆“勞動之星”釀酒師職業(yè)技能競賽在山東蘭陵美酒股份有限公司圓滿落下帷幕。本次競賽由臨沂市人力資源和社會保障局、蘭陵縣人力資源和社會保障局主辦，山東蘭陵美酒股份有限公司承辦，全市共有52名選手參與競技。

經(jīng)過兩天的激烈角逐，所有選手順利完成了全部競賽項目。最終山東蘭陵美酒股份有限公司的張毅、李海、張增華等6位選手分獲競賽一、二、三等獎，臨沂科技職業(yè)學院孫延昭、公司職工焦祥啟等25位選手獲得優(yōu)勝獎，對以上一、二、三等獎獲獎選手分別頒發(fā)獲獎證書，并給予一次性獎勵3000元、2000元、1000元，優(yōu)勝獎獲獎選手予以通報表揚并發(fā)放職業(yè)技能補貼，以示鼓勵。

本次競賽設置理論與實操兩大模塊，對標省級大賽標準，圍繞釀酒理論基本要點、裝甑摘酒操作及感官判酒等方面進行專業(yè)競技。本次競賽為一線釀酒師們提供了一個展示與切磋技能的平臺，這不僅是技能層面的簡單較量，更激發(fā)了每一位一線釀酒師對技能精進的渴望和對產品品質的更高追求。競賽緊張激烈，每一位參賽選手都將“以賽促學、以賽促訓”的理念深植于心，競技現(xiàn)場更是呈現(xiàn)出大家爭當企業(yè)新質生產主力軍的熱烈場景。

蘭陵美酒將借此契機認真總結經(jīng)驗，聚焦一線，久久為功，深化轉型一線技能人才力量，推行“新八級工”落地見效，弘揚勞動光榮、技能寶貴的新風尚，多元化培養(yǎng)技能型人才，延伸拓展技能人才提升的路徑，形成獨屬于蘭酒美酒的新質生產力，為助推魯酒高質量發(fā)展注入強勁動力。

圖片：林 森

撰稿：楊沛熙

編輯：方明環(huán)